ALOHA.

「晴れてはいたが寒い一日・・・午前中は北風、午後から南風に変わった。」

風向が変わったのが丁度12時頃。

徐々に変わるのでは無く、チャッと変わるんだなーっつ。

突然だけど、韓国料理は好きだ！

特に「何とかテール」ってスープが好き。（名前忘れた、見ればわかる。）

しかし、

今日、韓国料理でボシンタン（補身湯 ほしんとう）ってスープを知った。

「知らなきゃあ良かったよ。勿論、まだ見た事も食べた事も無いけど。」

「なんと、『ボシンタン』って犬の肉を使ったスープだってよ！」

韓国では犬の肉は伝統的な料理だってさ・・・（気絶しそうになった）。

確かにさ・・・。

日本人は好んで食べるけど海外では「何故？そんなの食べるの？」って、

食材（魚・動物・植物）はあるだろうけどさ。

例えば、山葵（わさび）・コンニャク・納豆・生卵・ちりめんじゃこ等々。

でも、世界的に犬はペット位置づけじゃない？ペットは食べちゃあ駄目ジャン！

街中を散歩中のゴールデンレトリバーを見て・・・。

「これは旨そうな犬だな！今夜。飼主の夕食はボシンタンスープだ！」

家で柴犬（名前はポチ）を飼っていて・・・。

「ポチが大きくなって美味しそうなったな、そろそろボシンタンスープか？」

まさかこんな感じで犬を見たり、飼ったりしてる訳じゃあ無いだろうな？

「本当に止めてよ！飼っているポチやコロやタマは食べないでよ！」

犬の肉を食べたくない！って人が韓国料理屋さんへ行った時。

「メニューで『ボシンタン』や『補身湯』は犬の肉だからね。気を付けてよ！」

MAHALO.