ALOHA.
「今朝は寒かった!車に霜が降りていて白くなっていた、明日も寒いぞ!」
梅の蕾が大きくなり始めた。
2週間も経てば開花しそうな気配。
「こんなにクソ寒いのに頑張っているな。」
桃や桜ほど華やかさは無いけど、個人的には梅の花の方が愛らしく好きだな。
※未だに分からない、梅は” Prunus” なのか? ” Apricot ” なのか?どっちだ?
「今年は沢山の実を付けてくれよな!美味しい梅酒を作りたいから。うっふ。」
MAHALO.
ALOHA.
「今朝は寒かった!車に霜が降りていて白くなっていた、明日も寒いぞ!」
梅の蕾が大きくなり始めた。
2週間も経てば開花しそうな気配。
「こんなにクソ寒いのに頑張っているな。」
桃や桜ほど華やかさは無いけど、個人的には梅の花の方が愛らしく好きだな。
※未だに分からない、梅は” Prunus” なのか? ” Apricot ” なのか?どっちだ?
「今年は沢山の実を付けてくれよな!美味しい梅酒を作りたいから。うっふ。」
MAHALO.
ALOHA.
「昨日、ベーコンを作った!まあ、おっさんはスモークしただけだけど。うっふ。」
2時間掛けて・・・こんな感じになった。
頻繁に蓋を開けてチェックしてたので、身体中に臭いが付いてしまった。
「でも・・・ジューシーな感じに仕上がった!美味しそう!」
チップは・・・サクラ。
ついでに、おつまみ用のゆで卵とウインナーをスモークにして・・・。
ビールを飲みながら・・・。
「スモークしたウインナーって、何時もの安ビールを劇的に旨くするな!」
今日は、キッチンの隅に保管していた、7年物の梅酒をチェックしてみた。
2007年5月に、梅とリキュールそして氷砂糖で漬け込んだ梅酒。
梅がフニャフニャになって「私を今直ぐ食べて頂戴!」って状態になっている。
完熟し過ぎて60歳代のババア状態だけど・・・。
「どれどれ・・・味見してみるかな?ニヤニヤ・・・。」
「うぉー!ずっしりとした重さだ!まろやかな味!女優で言うと五月みどり状態!」
完全に「マダム・スキャンダル 10秒死なせて」に出演した五月みどりだ!
もしくは・・・。
「五月みどりのかまきり夫人の告白」かな?・・・悪女だにゃーっつ!
とろーっとした感じの梅酒。
「こりゃーあ・・・酔うな!今、3時半。この時間に飲む酒では無い!」
「一杯で十分!・・・口直しにビールでも飲むかな!」
「雨の休日・・・ダラダラした一日を過ごす・・・抜け殻状態のおっさんでした。」
MAHALO.