ALOHA.
「寒いと言うより、冷たい天気。自転車に乗っていたら手が凄く冷たい。」
今日の最高気温が5度・・・「真冬真っ盛りって感じだ。」
明日は晴れの予報だから少し嬉しい。
彼女がカンボジア出張でビールを買って来てくれた。
3種類のビールを・・・。
左から、Angkor Beer (Cambodia), Tiger Beer (Singapore), SINGHA Beer (Thailand)。
「Angkorが1本少ないけど・・・飲みやがったな!」
「今晩、イナダの刺身を食べながら飲もうかな?」
蘊蓄(うんちく)だけど。
ブリは出世魚で、ワカシ → イナダ → ワラサ → ブリとサイズで名前が変わる魚。
関東地方ではこの様に呼ばれるが、関東地方以外は別の呼名がある。
・体長が15cm位までを「ワカシ」。
・体長が15cm以上から40cmまでを「イナダ」。
・体長が40cm以上から90cmまでを「ワラサ」。
・体長が90cm以上を「ブリ」。
「今の時期のブリは『寒ブリ』と呼ばれていて激旨い!でも高価で食べられない!」
ブリは魚全体を色々な調理方法で美味しく食べられるので、捨てる処が無い魚。
「まあ・・・おっさん達一般ピープルはイナダのお刺身で十分!十分!」
ドリフターズ風に、
「風呂入れよ、歯磨けよ、顔洗えよ、宿題やれよ、風邪ひくなよ、また明日。」
MAHALO.